Předželatinovaný maniokový škrob přináší pozoruhodná zlepšení stavu aglomerace prášku a je široce používán jako funkční pomocná látka při zpracování prášku, stavebních prášků, krmných prášků, chemických prášků a dalších průmyslových odvětvích pro zvýšení tekutosti prášku a odstranění aglomerace částic a spékání. Jeho funkční mechanismus se přesně zaměřuje na základní příčiny běžných problémů s aglomerací prášku. Ultra-jemné prášky mají velký specifický povrch a vysokou povrchovou energii, což snadno spouští elektrostatickou adsorpci a adsorpci vlhkosti mezi částicemi. Příliš úzké mezery mezi částicemi dále vedou k adhezi a aglomeraci při vytlačování. Tento problém se zhoršuje při vysoké okolní vlhkosti, nerovnoměrné distribuci velikosti částic a formulacích obsahujících hydrofilní přísady, což v konečném důsledku způsobuje nekonzistentní míchání materiálu, nehladké vypouštění a nestabilní kvalitu hotového produktu.
Předželatinovaný maniokový škrob vyrobený vysokoteplotní želatinací, sušením a pulverizací narušuje krystalickou strukturu nativního škrobu a získává stabilní vlastnosti, včetně rychlé disperze ve studené-vodě, odolnosti vůči sekundární aglomeraci a jednotné velikosti částic -, což představuje jeho hlavní výhody při zlepšování disperze prášku. Na rozdíl od nativního škrobu funguje efektivně prostřednictvím přímého míchání za sucha bez nutnosti vysokoteplotní želatinace. Po začlenění do práškových systémů jemné částice škrobu rovnoměrně přilnou k povrchu částic základního materiálu a vytvoří tenký izolační ochranný film. Tato bariéra zabraňuje přímému kontaktu mezi základními částicemi, výrazně snižuje mezičásticovou elektrostatickou adsorpci a molekulární adhezi a fyzikálně eliminuje základní podmínky pro aglomeraci prášku.
Mezitím se projevuje mírnou absorpcí vody, což se liší od vysoce-absorpčních přísad, které způsobují okamžité spékání. Pomalu absorbuje zbytkovou volnou vlhkost v práškových systémech, vyrovnává celkovou vlhkost prášku a zabraňuje mokrému spékání způsobenému lokální pře-hydratací. V praktické výrobě přidání 2 % až 5 % předbobtnalého maniokového škrobu do prášků náchylných k aglomeraci, jako je ultra-jemný uhličitan vápenatý, prášek z mastku, krmné premixy a suchá{8}}mísená malta, podstatně zlepšuje sypkost prášku a eliminuje spékání a tvorbu pelet během přepravy, míchání a skladování.
Přísná kontrola dávkování je kritická, protože nadměrné přidávání vede k samoaglomeraci škrobu{0}}a zhoršuje spékání prášku. U specializovaných práškových systémů s vysokou-vlhkostí a vysokou-viskozitou lze účinek modifikace dále stabilizovat smícháním s malým množstvím maziva. Celkově vzato, v konvenčních scénářích zpracování prášku předželatinovaný maniokový škrob poskytuje stabilní anti{5}}aglomerační výkon se širokou použitelností a vysokou nákladovou efektivitou a slouží jako vysoce kvalitní pomocné činidlo pro modifikaci prášku.
