Předželatinovaný maniokový škrob není surovinou, která-vyvolává praskání. Při použití standardizovanými procesy a racionálním dávkováním účinně zvyšuje integritu, flexibilitu a odolnost proti praskání hotových výrobků. Problémy s praskáním se vyskytují pouze za abnormálních podmínek aplikace, včetně nadměrného přidávání, nevyváženého proporcování a nestandardního zpracování, což je v průmyslových aplikacích běžná mylná představa. Mezi primární příčiny praskání produktu patří nerovnoměrné smrštění při vytvrzování, nadměrná vnitřní ztráta vlhkosti, vysoká křehkost lepicích systémů, nahromaděné vnitřní pnutí a nedostatečné tvarování a vytvrzování. Standardní aplikace předželatinovaného maniokového škrobu může tyto nepříznivé faktory účinně zmírnit.
Koloidní film tvořený želatinizovaným předželatinovaným maniokovým škrobem poskytuje vynikající flexibilitu a tažnost, která se liší od křehkých a tuhých vlastností běžných tuhých lepidel. V systémech, jako je suchá-smísená malta, keramická surová tělesa, krmné pelety a lisované produkty, rovnoměrně obaluje částice materiálu, zlepšuje celkovou soudržnost materiálů, tlumí namáhání smršťováním během vytvrzování, sušení a údržby a snižuje riziko suchého-praskání při smršťování a praskání způsobeného rozdílem teplot-. Jeho mírná schopnost zadržovat vodu zpomaluje vnitřní odpařování vlhkosti v hotových výrobcích, zabraňuje prasklinám způsobeným vysycháním povrchu a vnitřním dutým trhlinám způsobeným rychlou ztrátou vlhkosti a výrazně zlepšuje tvarovací stálost konečných výrobků.
Praskání produktu je výhradně způsobeno nesprávnou aplikací. Za prvé, nadměrné přidávání vytváří příliš-vysoký podíl koloidu škrobu v systému a ředí anorganické složky plniva. Koeficient smrštění při vytvrzování a sušení škrobu je výrazně vyšší než u anorganických materiálů, což vede ke zvýšenému celkovému smrštění hotových výrobků a nerovnoměrnému rozložení vnitřního napětí, což nakonec vede k povrchovým mikrotrhlinám, lomům hran a celkovému popraskání. Za druhé, nevyvážené poměry složení neupravují charakteristiky smrštění prostřednictvím agregátů a plniv a přílišné-spoléhání na adhezi škrobu zesiluje přirozené vady smrštění.
Kromě toho nevhodné konstrukční a vytvrzovací procesy zhoršují vady praskání. Vysoké-rychlé sušení, nadměrné větrání a nedostatečná doba vytvrzování po tvarování mohou způsobit praskání v důsledku rychlého odpařování vlhkosti, a to i při standardních dávkách škrobu. Průmyslová-standardní dávka předželatinovaného maniokového škrobu se pohybuje od 1 % do 6 %, s drobnými úpravami podle kategorií produktů, čímž se dosahuje optimální pružnosti materiálu, kompaktnosti a odolnosti proti praskání. Přísná kontrola dávkování a optimalizované procesy vytvrzování zcela eliminují rizika praskání, zatímco slepé přehnané-přidání představuje primární lidskou-příčinu praskání hotového výrobku.
