Předželatinovaný voskový kukuřičný škrob

Předželatinovaný voskový kukuřičný škrob

Želatinizační viskozita předželatinovaného voskového kukuřičného škrobu je mnohem vyšší než u běžného škrobu a konvenčního předželatinovaného škrobu. V podmínkách studené vody může rychle želatinovat a vytvořit koloidní systém s vysokou-viskozitou a vysokou-stabilitou.
Odeslat dotaz
Popis
 
Technické parametry produktu
Název produktu Předželatinovaný voskový kukuřičný škrob
Surovina Vyrobeno z vysoce-kvalitní voskové kukuřice, zpracované profesionální technologií předželatinace
Vzhled Bílý prášek, bez zápachu, chuti, dobrá tekutost, snadno se rozptýlí ve vodě
Základní atribut Předželatinovaný modifikovaný škrob na bázi voskové kukuřice-

 

 

Hlavní výhody výkonu

 

01/

Extrémně vysoká želatinizační viskozita a vynikající výkon: Želatinizační viskozita předželatinovaného voskového kukuřičného škrobu je mnohem vyšší než u běžného škrobu a konvenčního předželatinovaného škrobu. V podmínkách studené vody může rychle želatinovat a vytvořit koloidní systém s vysokou-viskozitou a vysokou-stabilitou.

02/

Vynikající viskoelasticita a stabilní textura: Má vynikající viskoelasticitu a gelovou pevnost, s kompaktní a houževnatou koloidní strukturou. Během používání není snadné zhroutit nebo oddělit vodu při zachování stabilní textury.

03/

Rozpustné ve studené-vodě a snadné použití: Není potřeba žádné zahřívání ani vaření a lze jej zcela želatinovat a rozpustit ve studené vodě, což značně zjednodušuje výrobní proces, zkracuje dobu zpracování, snižuje spotřebu energie a je vhodné pro scénáře okamžitého zpracování a zpracování za studena.

04/

Super silná vazba a schopnost zadržovat vodu: Má silnou vazebnou sílu a lze ji použít jako účinné pojivo; má vynikající schopnost zadržovat vodu, která dokáže pevně uzamknout vodu, zabránit vysychání, praskání a stárnutí produktů a prodloužit životnost.

05/

Silná stabilita a adaptace na různá prostředí: Má dobré vlastnosti proti{0}}stárnutí, proti-flokulaci, proti-kyselinám-zásadám a proti-smyku. Ve složitých prostředích, jako je mražení-rozmrazování, vysoká teplota, kyselé-zásady a mechanické míchání, zůstávají viskozita a struktura stabilní.

06/

Dobrá filmotvorná-vlastnost a vysoká průhlednost: Želatinovaná kapalina vytváří film s vysokou průhledností, jednotnou texturou, vynikající houževnatostí a pevností, kterou lze použít ve filmech, nátěrech, konzervacích a dalších scénářích.

 

 

Hlavní funkční charakteristiky

 

Zahušťování a stabilizace

Rychle zvyšte viskozitu systému, stabilizujte emulze a suspenze a zabraňte stratifikaci, srážení a separaci vody.

01

Lepení a tvarování

Účinně spojuje prášky, částice, vlákna a další materiály, pomáhá při formování produktu a zlepšuje strukturální pevnost.

02

Zadržování vody a zadržování vlhkosti

Uzamkněte vodu ve výrobku, zachováte jemnou a vlhkou chuť a zabráníte smršťování a tvrdnutí.

03

Gelové tvarování

Ve studené vodě vytvořte elastický gel, dodejte produktům specifický tvar a Q-elastickou, hladkou chuť.

04

Emulgování a dispergování

Pomáhá při emulgaci oleje, koření a dalších složek a zlepšuje jednotnost a stabilitu systému.

05

 

 

Aplikační pole

1. Potravinářský průmysl

Rýže a výrobky z mouky: Zlepšují chuť nudlí, rýžových koláčků, lepkavých rýžových kuliček atd., zlepšují elasticitu a měkkost, zabraňují praskání a působí proti-stárnutí.

Rychle{0}}zmrazené potraviny: Zlepšete zadržování vody a lepení náplní, zabraňte praskání při mrazu a odlučování vody a udržujte stálou chuť.

Omáčky a koření: Používá se v salátových dresincích, džemech, rajčatových omáčkách atd., k zahuštění a stabilizaci, zabránění stratifikaci a zlepšení lahodnosti.

Pečené potraviny: Zachovat vodu a měkkost v koláčích, chlebu a pečivu, prodloužit trvanlivost a zlepšit organizační strukturu.

Příkrmy: Instantní polévka, pasta, kaše, prášek nahrazující jídlo, které lze rychle zahustit rozpuštěním ve studené vodě, připravené ke konzumaci ihned po uvaření.

Masné produkty/produkty z vody: Zadržují vodu a zvyšují hmotnost, zlepšují křehkost a zvyšují výkon a výtěžnost krájení.

2. Krmivářský průmysl

Jako pojivo se používá v krmivu pro pelety, vodní krmivo a krmivo pro domácí zvířata ke zlepšení rychlosti tvorby pelet a stability vody a ke snížení kolapsu.

Zlepšuje chutnost a stravitelnost krmiva a zvyšuje účinnost vstřebávání živin.

3. Lepicí a průmyslový průmysl

Denní chemický průmysl: Lepení cívek proti komárům, buddhistického kadidla, papírových výrobků a kartonů, s dobrým tvarováním, vysokou pevností a vynikajícím spalovacím výkonem.

Slévárenský průmysl: Pojivo do pískových forem, které zlepšuje pevnost pískové formy, dobrou skládací schopnost a snadné čištění pískem.

Stavební materiály: Zahušťování a zadržování vody tmelů, malt a nátěrů, zlepšení zpracovatelnosti a přilnavosti.

4. Denní chemický a farmaceutický průmysl

Zahušťuje, zvlhčuje a stabilizuje v kosmetice, mastích a masťových základech, zlepšuje texturu produktu a pocit na pokožce.

Farmaceutické pomocné látky: Spojování tablet, tvorba částic, masťový základ, bezpečné, netoxické, netoxické a stabilní.

 

 
 

Shrnutí produktu

Flexibilní použití: Vhodné pro studenou vodu, více funkcí, přizpůsobení se úplným{0}}scénářům potřeb v potravinářství, krmivech, průmyslu, každodenních chemických a dalších oblastech. Celkově vzato je předželatinovaný voskový kukuřičný škrob multifunkční, vysoce{3}}funkční modifikovaný škrob se širokou použitelností a vysokou cenou.

Vysoce kvalitní-suroviny

Čistá vosková kukuřičná surovina s obsahem amylopektinu nad 95 %, lepší vlastnosti než běžný kukuřičný škrob.

Pokročilá technologie

Profesionální proces předželatinace, vysoký stupeň želatinace, stabilní výkon a jednotná kvalita.

Zelené a bezpečné

Přírodní rostlinný zdroj, netoxický a bez chuti, je v souladu s potravinářskými-standardy/průmyslové-třídy, vhodný pro splnění požadavků v různých oblastech.

Cenově-efektivní

Malé dávkování, dobrý účinek, zjednodušení procesu, snížení nákladů a zlepšení kvality produktu a konkurenceschopnosti na trhu.

 

 

Balení a skladování

 

  • Specifikace balení: 25 kg/pytel (kraftový papírový sáček / složený sáček), odolný proti vlhkosti- a zapečetěný.
  • Podmínky skladování: Skladujte na chladném, suchém a větraném místě, vyhněte se vlhkosti, slunečnímu záření a zvláštnímu zápachu a skladovatelnost je 12 měsíců v uzavřeném skladu.

 

Populární Tagy: předželatinovaný voskový kukuřičný škrob, Čína výrobci předželatinovaného voskového kukuřičného škrobu, dodavatelé, továrna

Odeslat dotaz